越秀集团1985年在港成立，为大型综合国企，2025年居中国企业500强第209位、中国跨国公司第10位，是在港资产规模最大的地方国企。拥有“3+3”产业体系（金融、地产、交通为支柱，食品、大健康、高端智造为培育主业），控有6家上市公司，资产总额10596亿元。 旗下中华老字号“趣香”始于1938年，以选料上乘闻名，40年代已驰名省港澳，其拳头产品月饼远销124国。